百姓市場

ダクラック省バンメトート市という高原地域で無農薬野菜を生産しているNICO NICO YASAI。Farm to table をコンセプトに有機農産物の生産・流通・販売を行っています。また、消費者と生産者の交流イベントを定期的に開催しており、都市と田舎のより良い関係づくりにも積極的に活動しています。百姓市場はNICO NICO YASAIとパートナーシップを組み活動していくことでベトナムの農業の発展を目指しています。


百姓市場では、安心安全にこだわるネットワークの方々と共に、幸せな食卓へ届けたい商品開発を行っています。
デザートやおつまみなどの豊かな時間を作ってくれる商品群や、お料理を楽しくしてくれる新鮮な食材等々。各地の仲間から届くホクホクの時間をお届けします。

「淡路はたらくカタチ研究島」は、島の豊かな地域資源を活かした家業・生業の起業や商品開発をサポートするプロジェクトです。観光と食をテーマに多様なセミナーを開催し、淡路島ならではのツアーと商品を開発しています。これまでの2年間で、たくさんの出逢いがつながり、そこから新たな生業(なりわい)や働き方が芽生えてきています。
これからも、この島だからこその魅力的な「はたらく人・はたらく場・はたらく機会」をつくることを目標に、引き続きその芽を大切に育てていきます。こんな地域活動にも参加し、より良い地域らしさを持つ商品開発を推進しています。


お問い合わせは下記アドレスまでメールをお送りください。

百姓市場株式会社

656-0531 兵庫県南あわじ市北阿万伊賀野473-1